cine4integration.com

Geschilderde botervloot (Suillus spraguei)

• Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Onderverdeling: Agaricomycotina
• Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subklasse: Agaricomycetidae
• Bestelling: Boletales
• Familie: Suillaceae (olieachtig)
• Geslacht: Suillus (olieachtig)
• Visie: Suillus spraguei (geschilderde botervloot)

Synoniemen zijn:

• Sprague's Butter Can

• Boletin geschilderd;

• Geschilderde boletinus;

• Geschilderd rooster;

• Boletinus pictus;

• Suillus pictus.

Beschilderde botervloot (Suillus spraguei) behoort tot het geslacht Botervloot.

Externe beschrijving van de paddenstoel

De hoed van het beschilderde oliekan heeft een diameter van 3 tot 15 (en in uitzonderlijke gevallen tot 18) cm Langs de randen zijn vaak de overblijfselen te zien van een privé-sprei in de vorm van vlokken. De vorm van de dop kan breed, kegelvormig of kussenvormig zijn (in het midden is er in dit geval een opvallende knobbeltje). Er zit ook een platte kussenvormige dop in het geverfde oliekannetje, met de randen erop gewikkeld. De schaduw van de dop verandert bij ander weer en wordt helderder en donkerder als de luchtvochtigheid buiten hoog is. Naarmate het rijpt en ouder wordt, wordt de hoed van de paddenstoel geel en krijgt hij soms een geelbruine tint. Kleurverandering treedt ook op wanneer de schimmel wordt aangetast door insecten. Op jonge leeftijd kan de kleur van de dop van een geschilderde olie rood, steenrood, bordeauxbruin, wijnrood zijn. Het oppervlak van de dop is bedekt met kleine schubben van een grijsbruine of bruine tint, door de laag waarvan het oppervlak van de champignonhoed zelf te zien is.

De lengte van de poot is 4-12 cm en de dikte is 1,5-2,5 cm. Soms kan het aan de basis tot 5 cm dikker worden. In de supra-ringvormige zone van de schimmel zijn er veel buizen die langs de stengel naar beneden lopen en een gaas vormen. De kleur van het been is geel en aan de basis is het rijk oker. Het hele oppervlak van het been is bedekt met roodbruine schubben, die geleidelijk uitdrogen.

De sporenbuizen van de schimmel zijn vrij groot, hun breedteparameters zijn 2-3 mm. Door hun structuur zijn ze radiaal langwerpig en lopen ze in ongelijke lijnen op het been. De kleur van de buizen kan rijk oker, helder geel, okerbruin, bruinachtig zijn onmiddellijk na het persen, drukken op het oppervlak of schade aan de structurele vezels van de schimmel. Het is erg moeilijk om ze van de dop te scheiden, omdat de buizen eraan lijken te kleven.

Het vruchtvlees van de paddenstoel wordt gekenmerkt door een gele kleur, hoge dichtheid. Op de snede wordt het vruchtvlees rood, krijgt het vaak een roodbruine tint. De smaak en het aroma van dit soort paddenstoelen is zacht, aangenaam en champignons. De private bedsprei wordt gekenmerkt door een roze-witte of witte kleur, is klein van dikte en pluizig. Bij rijpe paddenstoelen vormt zich een grijze of witte ring in plaats van een privébedsprei, die donkerder wordt en geleidelijk opdroogt.

Het sporenpoeder van paddenstoelen heeft een klei-, olijfbruine of geelbruine tint.

Habitat en vruchtperiode

De vruchtperiode van de Painted Olieman (Suillus spraguei) begint in de vroege zomer (juni) en eindigt in september. Dit type paddenstoel nestelt zich het liefst op vruchtbare gronden, soms midden in bemoste gebieden. Ze zijn vaak te vinden in hele champignonkolonies. De commerciële soort van deze paddenstoelen is wijdverspreid in het Verre Oosten in Rusland en Siberië. Vormt mycorrhiza met cederden, die ook in Siberië groeit. Zelden, maar nog steeds gevonden in Duitsland en enkele andere Europese landen. In het noordoosten van Noord-Amerika is deze schimmel ook wijdverspreid en vormt hij in die gebieden mycorrhiza met Weymouth-den.

Eetbaarheid

Geschilderde botervloot (Suillus spraguei) is ongetwijfeld een van de eetbare paddenstoelen; het kan worden gebakken, gekookt of verwerkt tot champignonsoepen. Geschikt voor consumptie, zelfs zonder koken of braden.