Anijsprater (Clitocybe odora) foto en beschrijving

Anijs Prater (Clitocybe odora)

Systematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Agaricomycetidae
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae of gewoon)
  • Geslacht: Clitocybe
  • Visie: Clitocybe odora (Anijsprater)
    Andere namen voor de paddenstoel:
  • Geurige prater
  • Geurige prater

Andere namen:

  • Geurige prater

  • Geurige prater

Anijs prater

Hoed:

Diameter 3-10 cm, blauwachtig groen in de jeugd, convex, met een gekrulde rand, dan vervagend tot geelgrijs, uitgestrekt, soms concaaf. Het vruchtvlees is dun, bleekgrijs of bleekgroen, met een sterk anijs-dille-aroma en een zwakke smaak.

Platen:

Frequent, dalend, bleekgroen.

Sporepoeder:

Wit.

Been:

Lengte tot 8 cm, dikte tot 1 cm, verdikt aan de basis, kapkleur of aansteker.

Verspreiding:

Groeit van augustus tot oktober in naald- en loofbossen.

Vergelijkbare soorten:

Er zijn veel vergelijkbare ryadovok en praters; Clitocybe odora onderscheidt zich onmiskenbaar door een combinatie van twee kenmerken: een karakteristieke kleur en anijsgeur. Een enkel teken zegt nog niets.

Eetbaarheid:

De paddenstoel is eetbaar, hoewel de sterke geur blijft bestaan ​​na het koken. Kortom, niet voor iedereen.

Video over de paddenstoel Govorushka anijs:

Opmerkingen:

Deze paddenstoel is in ieder geval aantrekkelijk omdat je je hierdoor met een hoge mate van waarschijnlijkheid kunt identificeren, wat niet gezegd kan worden over veel andere vertegenwoordigers van het geslacht Clitocybe. Zoals de praktijk heeft geleerd, kan deze bij voldoende oogst (en bij droog warm weer) worden bepaald zonder hem op te pakken of zelfs maar te bukken. Je kunt het helemaal niet zien: de dikke geur van anijs wordt verspreid door de champignonkop. Als iemand van deze geur houdt, is het logisch om een ​​paar jonge hoedjes eraf te trekken en ze op de bodem van de mand te leggen; loop enkele uren zo, en de hele zomer zal het lijken alsof de anijsprater ergens in de buurt is.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found