cine4integration.com

Lila rij (Lepista nuda)

• Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Onderverdeling: Agaricomycotina
• Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subklasse: Agaricomycetidae
• Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
• Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae of gewoon)
• Geslacht: Lepista
• Visie: Lepista nuda (rij lila)

Andere namen voor de paddenstoel:
• Rij paars
• Cyanose

Andere namen:

• Rij lila

• Lepista naakt

• Lepista paars

• Cyanose

• Mees

Omschrijving

Hoed: een hoed met een diameter van 6-15 cm. Aanvankelijk is het paars, dan vervaagt het tot lavendel met een bruine tint, soms waterig. De hoed heeft een platte, licht bolle vorm. Dicht, vlezig met onregelmatige randen. De lamellaire hymenafoor verandert ook in de loop van de tijd van een felpaarse kleur naar een grijsachtig met een lila tint.

Platen: breed, dun, vaak uit elkaar. Ten eerste, helder paars, met ouderdom - lavendel.

Sporepoeder: roze.

Been: poothoogte 4-8 cm, dikte 1,5-2,5 cm De poot is vlak, vezelig, glad, verdikt naar de basis toe. Lavendel van kleur.

Pulp: vlezige, stevige, dichte, lila kleur met een licht fruitig aroma.

Eetbaarheid

paarse ryadovka is een eetbare smakelijke paddenstoel. Kook de champignons voor het koken 10-15 minuten. De bouillon wordt niet gebruikt. Daarna kunnen ze worden gezouten, gebakken, gepekeld enzovoort. Gedroogde rijen zijn binnen drie maanden klaar voor gebruik.

Verspreiding

De seringenrij wordt vaak aangetroffen, voornamelijk in groepen. Het groeit voornamelijk in het noorden van de boszone in gemengde en naaldbossen. Minder gebruikelijk in open plekken en bosranden, tussen struikgewas van brandnetels en in de buurt van hopen kreupelhout. Vaak samen met een rokerige prater. Vruchtvorming van begin september tot november vorst. Vormt af en toe "heksenkringen".

Gelijkenis

In kleur lijkt het paarse spinnenweb op de ryadovka - ook een voorwaardelijk eetbare paddenstoel. Het enige verschil tussen de paddenstoel is de specifieke sluier van spinnenwebben die de borden omhullen, waaraan hij zijn naam dankt. Ook heeft het spinnenweb een onaangename muffe geur van schimmel.