cine4integration.com

Hygrophorus poetarum

• Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Onderverdeling: Agaricomycotina
• Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subklasse: Agaricomycetidae
• Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
• Familie: Hygrophoraceae
• Geslacht: Hygrophorus (Gigrofor)
• Visie: Hygrophorus poetarum

of

Gigrofor poëtisch

Externe beschrijving

Eerst een bolvormige dop, daarna uitgespreid, maar krijgt geleidelijk een hobbelig uiterlijk. Licht gebogen en ongelijke randen. Glanzende, gladde huid, zijdeachtig van uiterlijk, maar niet plakkerig. Dichte, zeer sterke poot, naar boven gestrekt en plakkerig naar beneden, zijdeachtig en glanzend, bedekt met zilverachtige dunne vezels. Vlezige, brede en vrij dunne borden. Dicht, wit vruchtvlees, met een jasmijn en fruitig aroma, aangenaam van smaak. De kleur van de dop varieert van lichtrood tot roze en wit met een lichtgele tint. Een witte stengel die roodachtig of fawn kan worden. Geelachtige of witte platen.

Eetbaarheid

Een eetbare goede paddenstoel. Het kan op verschillende manieren worden gekookt en kan worden bewaard in plantaardige olie of worden gedroogd.

Habitat

Het wordt gevonden in loofbossen in kleine groepen, voornamelijk onder beuken, zowel in bergachtige gebieden als in heuvels.

Seizoen

Zomer herfst.

Vergelijkbare soorten

Lijkt sterk op Hygrophorus pudorinus, een eetbare, middelmatige schimmel die groeit onder coniferen.