cine4integration.com

Mei paddenstoel (Calocybe gambosa)

• Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Onderverdeling: Agaricomycotina
• Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subklasse: Agaricomycetidae
• Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
• Familie: Lyophyllaceae (Lyophilic)
• Geslacht: Calocybe
• Visie: Calocybe gambosa (paddenstoel van mei)

Andere namen voor de paddenstoel:
• Mag roeien
• Kalotsibe mei
• Georgiev-paddenstoel

Synoniemen:

• Kalotsibe mei

• Kalotsibe mei

• Mei paddenstoel

• Georgiev-paddenstoel

Mei paddenstoel (eng. Calocybe gambosa) Is een eetbare paddenstoel van het geslacht Ryadovka (Latijnse Calocybe) van de familie Ryadovkovy.

Biologische beschrijving

Hoed:

Met een diameter van 4-10 cm, is het bij jonge paddenstoelen halfbolvormig of kussenvormig, relatief regelmatig afgerond, opent naarmate het groeit, verliest vaak symmetrie - de randen kunnen naar boven buigen, golvende contouren aannemen, enz.; bij droog weer kan de kop van de meirij worden bedekt met diepe radiale scheuren. De overvolle groei laat ook zijn sporen na: naarmate de hoeden volwassen worden, zijn de hoeden behoorlijk vervormd. De kleur is van geelachtig tot wit, in het centrale deel is het eerder geel, aan de rand is het min of meer bijna wit, het oppervlak is glad en droog. Het vruchtvlees van de dop is wit, dicht, erg dik, met een sterke poederachtige geur en smaak.

Platen:

Frequent, smal, tandplak, bijna wit bij jonge paddenstoelen, lichte crème bij volwassenen.

Sporepoeder:

Room.

Been:

Dik en relatief kort (2-7 cm hoog, 1-3 cm dik), glad, dopkleurig of iets lichter, geheel. Het vlees van het been is wit, dicht, vezelig.

Verspreiding:

Mei-paddenstoel begint half of eind mei vrucht te dragen op gazons, bosranden en open plekken, in parken en pleinen, op gazons; groeit in cirkels of rijen en vormt goed zichtbare "paden" in de grasmat. Verdwijnt volledig medio juni.

Vergelijkbare soorten:

May paddenstoel Calocybe gambosa - een zeer opvallende paddenstoel vanwege zijn sterke melige geur en vruchttijd; in mei-juni kan deze enorme hoeveelheid roeien worden verward met de tuinentoloma.

Eetbaarheid:

Mei-paddenstoel wordt beschouwd als een zeer goede eetbare paddenstoel; daar zou je tegen kunnen discussiëren (de geur tenslotte!), maar hiervoor is in ieder geval praktijkervaring nodig.

Video over paddenstoel Mei-paddenstoel:

Opmerkingen:

Mei-paddenstoel, mei-paddenstoel, St. George-paddenstoel, calocybe mei - hoeveel namen voor één, zelfs een zeer goede, paddenstoel! Het is interessant met welke volharding en onverschrokkenheid de paddenstoel gewijd aan St. George ploegt voren in de gazons van de hoofdstad; de stad staat hem meer toe dan enige andere vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk. Toch zijn de mensen aan de top van het grootste belang, zelfs voor de paddenstoel.