Groen-rode russula (Russula alutacea) foto en beschrijving
Groen-rode russula (Russula alutacea)
Systematiek:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Incertae sedis (niet gedefinieerd)
- Bestelling: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Geslacht: Russula (Russula)
- Visie: Russula alutacea (Groen-rode russula)
- Andere namen voor de paddenstoel:
- Russula nier
Andere naam:
Russula Laikova
Russula groen-rood of in het Latijn Russula alutacea - Dit is een paddenstoel die is opgenomen in de lijst van het geslacht "Russula" van de familie "Russulaceae".
Beschrijving van russula groen-rood
De dop van zo'n paddenstoel bereikt een diameter van niet meer dan 20 cm. Aanvankelijk heeft het een halfronde vorm, maar dan opent het zich naar een depressief en plat, terwijl het er vlezig uitziet, met een volledig gelijkmatige, maar soms gelijnde rand. De kleur van de hoed varieert van paarsrood tot roodbruin.
Een van de belangrijkste onderscheidende kenmerken van russula is allereerst een vrij dikke, vertakte, crèmekleurige plaat (bij oudere - buffy-light) met stevige uiteinden. Dezelfde plaat van een groen-rode russula ziet er altijd aan het been vast.
De poot (waarvan de grootte varieert van 5 - 10 cm x 1,3 - 3 cm) heeft een cilindrische vorm, wit (soms is roze of gelige tint mogelijk) en voelt glad aan, met katoenpulp.
Sporepoeder van groen-rode russula, buffy. De sporen hebben een bolvormige en convexe vorm, die is bedekt met eigenaardige wratten (pincet) en een onopvallend maaspatroon. De sporen zijn amyloïde en bereiken 8-11 micron x 7-9 micron.
Het vruchtvlees van deze russula is helemaal wit, maar onder de huid van de hoed kan het gelig zijn. De kleur van het vruchtvlees verandert niet als de luchtvochtigheid verandert. Het heeft geen speciale geur en smaak, het ziet er compact uit.
De paddenstoel is eetbaar en behoort tot de derde categorie. Het wordt gezouten of gekookt geconsumeerd.
Distributie en ecologie
De groenrode russula of Russula alutacea groeit in kleine groepen of alleen op de grond in loofbossen (berkenbossen, bossen met een bijmenging van eiken en esdoorn) van begin juli tot eind september. Populair zowel in Eurazië als in Noord-Amerika.
