Langzaam verdwenen Miller (Lactarius vietus) foto en beschrijving

Faded Miller (Lactarius vietus)

Systematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Incertae sedis (niet gedefinieerd)
  • Bestelling: Russulales
  • Familie: Russulaceae (Russula)
  • Geslacht: Lactarius (Miller)
  • Visie: Lactarius vietus (Faded Miller)

Synoniemen:

  • Moerasgolf

Faded Miller (Lactarius vietus)

De bleke melkachtige (Lactarius vietus) is een paddenstoel van de Russula-familie, behorend tot het geslacht Millechnik.

Externe beschrijving van de paddenstoel

Het vruchtlichaam van de vervaagde lactarius (Lactarius vietus) bestaat uit een steel en een hoed. De hymenofoor wordt weergegeven door het lamellaire type. De platen erin bevinden zich vaak, hebben een witachtige tint, dalen lichtjes langs de stengel, zijn okergeel van kleur, maar worden grijs wanneer ze worden ingedrukt of beschadigd in hun structuur.

De diameter van de hoed kan van 3 tot 8 (soms 10) cm zijn en wordt gekenmerkt door vlezig, maar tegelijkertijd is hij dun, bij onvolgroeide paddenstoelen heeft hij een bult in het midden. De kleur van de dop is wijnbruin of bruinachtig, in het midden is hij donkerder en aan de randen lichter. Het contrast is vooral merkbaar bij volwassen volgroeide paddenstoelen. Er zijn geen concentrische gebieden op de dop.

De lengte van het been varieert in het bereik van 4-8 cm en de diameter is 0,5-1 cm. In zijn vorm is het cilindrisch, soms afgeplat of verbreed naar de basis toe. Het kan gebogen zijn of zelfs, in jonge vruchtlichamen is het stevig en wordt het vervolgens hol. Het is iets lichter van kleur dan de dop, het kan een lichtbruine of crèmekleurige tint hebben.

Het vlees van de paddenstoel is erg dun en broos, aanvankelijk wit van kleur, wordt geleidelijk wit, ruikt niet. Het melksap van de schimmel wordt gekenmerkt door overvloed, witte kleur en scherpte; bij contact met lucht wordt het olijfgroen of grijs.

De kleur van het sporenpoeder is licht oker.

Habitat en vruchtperiode

De paddenstoel is wijdverspreid op de continenten Noord-Amerika en Eurazië. Je kunt hem vaak ontmoeten, en de vervaagde melkachtige groeit in grote groepen en kolonies. Vruchtlichamen van de schimmel groeien in loof- en gemengde bossen, vormen mycorrhiza met berkenhout.

De massale vruchtzetting van de paddenstoel gaat door in september en de eerste oogst van de vervaagde melkachtige kan half augustus worden geoogst. Groeit in gemengde en loofbossen, waar berken en dennen voorkomen. Geeft de voorkeur aan moerassige gebieden met een hoge luchtvochtigheid en bemoste gebieden. Het draagt ​​regelmatig en elk jaar vruchten.

Eetbaarheid

Vervaagde melkachtig (Lactarius vietus) behoort tot de categorie van voorwaardelijk eetbare paddenstoelen, het wordt gegeten, voornamelijk gezouten, vóór het zouten, het wordt 2-3 dagen voorgeweekt, waarna het 10-15 minuten wordt gekookt.

Vergelijkbare soorten, onderscheidende kenmerken van hen

De vervaagde melkachtige (Lactarius vietus) lijkt qua uiterlijk op de eetbare paddestoelgrijze grill, vooral als het buiten vochtig is en het vruchtlichaam van de vervaagde melkachtige kleur een lila tint krijgt. Het belangrijkste verschil met de serushka is een dunnere en kwetsbaardere structuur, een hoge frequentie van de locatie van de platen, melkachtig sap grijs in de lucht, een dop met een plakkerig oppervlak. De beschreven soort lijkt op de paarse lila. Toegegeven, in dat geval wordt het vruchtvlees bij het snijden lila en bij een vervaagde melkboer wordt het grijs.

Een andere soortgelijke soort kan de papillaire lactarius (Lactarius mammosus) worden genoemd, die alleen groeit onder coniferen en wordt gekenmerkt door een fruitig (met een mengsel van kokosnoot) aroma en een donkerdere kleur van de dop.

Een gewone lacticus ziet er ook uit als een vervaagde melkboer, maar het verschil is in dit geval het grote formaat, de donkere dop van de dop en het melksap, dat geelbruin wordt als het opdroogt.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found