Zhirovik (Leucopaxillus lepistoides) foto en beschrijving
Vet (Leucopaxillus lepistoides)
Systematiek:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae
- Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae of gewoon)
- Geslacht: Leucopaxillus (wit varken)
- Visie: Leucopaxillus lepistoides (vet)
- Andere namen voor de paddenstoel:
- Rijvormig pseudo-guinea
- Witte varkenslepistoïde
- Pseudo-varken
Synoniemen:
- Leukopaxillus lepistoïde,
- Leucopaxillus lepistoïde,
- Pseudo-varken,
- Witte varkenslepistoïde,
- Wen.
Wen Dit is een originele paddenstoel die te vinden is op het grondgebied van Rusland en de GOS-landen.
Paddenstoelvet van lichte kleur, witte poot en dop. De afmetingen zijn groot genoeg, de paddenstoel ziet er erg krachtig uit, omdat hij een vrij dichte koepelvormige dop heeft, die op een dikke poot rust. Er zit beharing in zo'n hoed, maar het is praktisch onzichtbaar. De buitenste randen zijn zo diep gevouwen. Het belangrijkste kenmerk van deze soort is de verdikking van de stengel dichter bij de wortelstok.
Vet is in bijna elk bos te vinden, het bevindt zich vaak op gras en natte grond. Rijvormig pseudo-varken komt bijna voor van midden zomer tot vorst, tot midden herfst.
De paddenstoel is inderdaad erg vlezig, enorm groot, de hoedjes zijn vaak meer dan 30 cm in doorsnee, dat is zeker een varken! De paddenstoel kan worden gebakken, gepekeld, gedroogd. Het heeft een zeer sterke bloemgeur.
Een interessant kenmerk van deze paddenstoel is dat hij nooit wordt aangetast door insectenlarven, met andere woorden, hij is nooit wormachtig. Groeit in de steppe meestal in grote ringen. Vindt u zoiets, dan kunt u rekenen op een volle mand.
Zhirovik verschilt daarin dat het een te witte lichtkleur heeft.
