Vetpotige honingschimmel (Armillaria gallica) foto en beschrijving

Fatfoot-honingschimmel (Armillaria gallica)

Systematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Agaricomycetidae
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellair)
  • Familie: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
  • Geslacht: Armillaria (honing)
  • Visie: Armillaria gallica (Fatfoot-honingschimmel)

Synoniemen:

  • Armillaria bulbosa
  • Armillaria lutea
  • Bolvormige paddestoel

Dikbenige honingzwam

Dikkefoot honingzwam (lat. Armillaria gallica) Is een schimmelsoort die is opgenomen in het geslacht Openok (Armillaria) van de Physalacriaceae-familie.

Hoed:

De diameter van de dop van de dikbenige honingschimmel is 3-8 cm, de vorm van jonge paddenstoelen is halfrond, met een omwikkelde rand, met de leeftijd opent hij bijna open; onbepaalde kleur, gemiddeld vrij licht, grijsgeel. Afhankelijk van de groeiplaats en de kenmerken van de populatie zijn er zowel bijna witte als vrij donkere exemplaren. De dop is bedekt met kleine donkere schubben; naarmate ze ouder worden, migreren de schubben naar het midden, waardoor de randen bijna glad blijven. Het vruchtvlees van de hoed is wit, dicht, met een aangename 'paddenstoel'-geur.

Platen:

Licht dalend, frequent, aanvankelijk gelig, bijna wit, met de jaren okerkleurend. Bij overrijpe paddenstoelen zijn op de borden karakteristieke bruine vlekjes te zien.

Sporepoeder:

Wit.

Been:

De lengte van de poot van de dikbenige honingschimmel is 4-8 cm, de diameter is 0,5-2 cm, cilindrisch, meestal met een knolachtige zwelling aan de onderkant, lichter dan de dop. In het bovenste gedeelte - de overblijfselen van de ring. De ring is wit, spinneweb, delicaat. Het vruchtvlees van het been is vezelig, taai.

Verspreiding:

Fatfoot-honingzwam groeit van augustus tot oktober (komt soms voor in juli) op ​​rottende boomresten, maar ook op de grond (vooral op het sparrenstrooisel). In tegenstelling tot de dominante soort Armillaria mellea, infecteert deze variëteit in de regel geen levende bomen en draagt ​​hij vruchten niet in lagen, maar constant (hoewel niet zo overvloedig). Het groeit in grote groepen op de grond, maar groeit in de regel niet samen in grote trossen.

Vergelijkbare soorten:

Deze variëteit verschilt van het 'basismodel' genaamd Armillaria mellea, ten eerste in de groeiplaats (voornamelijk bosafval, inclusief naaldhout, minder vaak stronken en dode wortels, nooit levende bomen), en ten tweede in de vorm van de poot ( vaak, maar niet altijd, de karakteristieke zwelling in het onderste deel, waarvoor deze soort ook wel werd genoemd Armillaria bulbosa), en ten derde, een speciale "spinnenweb" privé sluier. Je merkt ook dat de dikbenige honingzwam in de regel kleiner en lager is dan de herfsthoningzwam, maar dit teken is nauwelijks betrouwbaar te noemen.

Over het algemeen is de classificatie van soorten die voorheen verenigd waren onder de naam Armillaria mellea een uiterst verwarrende zaak. (Ze zouden verder gecombineerd zijn, maar genetische studies hebben onverbiddelijk aangetoond dat schimmels, die zeer vergelijkbare en, wat hoogst onaangename, zeer flexibele morfologische kenmerken hebben, nog steeds totaal verschillende soorten zijn.) Een zekere Wolf, een Amerikaanse onderzoeker, noemde het geslacht Armillaria een vloek en schande van de moderne mycologie, waarmee het moeilijk oneens is. Elke professionele mycoloog, die serieus met paddenstoelen van dit geslacht te maken heeft, heeft zijn eigen kijk op de soortensamenstelling. En er zijn veel professionals in deze rij - zoals u weet, Armillaria - de gevaarlijkste parasiet van het bos, en ze sparen geen geld voor zijn onderzoek.

Eetbaarheid:

Een van de meest populaire commercieel geoogste paddenstoelen.

Plukkers zijn over het algemeen terughoudend om onderscheid te maken tussen herfstchampignonsoorten en zijn gemakkelijk te begrijpen.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found