Valse botervloot (Boletinus paluster) foto en beschrijving

Valse botervloot (Boletinus paluster)

Systematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Agaricomycetidae
  • Bestelling: Boletales
  • Familie: Suillaceae (olieachtig)
  • Geslacht: Boletinus (Boletin)
  • Visie: Boletinus paluster (Botervloot vals)
    Andere namen voor de paddenstoel:

  • Boletin moeras
  • Marsh rooster

Andere namen:

  • Marsh rooster

  • Oliebusje vals

  • Ivanchik

Valse botervloot (Boletinus paluster)

Omschrijving:

De hoed is 5-10 cm in diameter, kussenvormig, plat bol, met een centrale tuberkel, tomentose-schilferig, droog, vlezig, zeer helder in de jeugd: bordeauxrood, kersen of paarsrood; op oudere leeftijd wordt het bleek, krijgt het een gelige tint, wordt het rood-oker. Overblijfselen van de sprei zijn soms zichtbaar langs de rand van de muts.

De buisvormige laag is eerst geel, dan geelachtig-buffy, bruinachtig, sterk dalend naar de steel; bij jonge paddenstoelen is het bedekt met een vuile roze, filmachtige deken. De openingen van de buizen zijn radiaal langwerpig. De poriën zijn breed, tot 4 mm in diameter.

Het sporenpoeder is bleekbruin.

Poot 4 - 7 cm lang, 1 - 2 cm dik, aan de basis iets verdikt, soms met opvallende ringresten, bovenaan geel, onder de ring roodachtig, lichter dan de hoed, stevig.

Het vruchtvlees is geel, soms lichtblauw. De smaak is bitter. De geur in jonge paddenstoelen is niet indrukwekkend, in oude, enigszins onaangenaam.

Verspreiding:

Valse olieman leeft in lariksbossen en gemengde bossen met de aanwezigheid van lariks, op droge en vochtige plaatsen, in juli - september. Op grote schaal verspreid in West- en Oost-Siberië, evenals in het Verre Oosten. In het Europese deel van Rusland wordt het aangetroffen in gecultiveerde plantages van lariks.

Gelijkenis:

Aziatische boletine (Boletinus asiaticus) heeft een vergelijkbaar uiterlijk en kleur, onderscheidt zich door een holle stengel en een meer sierlijke structuur

Valse botervloot (Boletinus paluster)

Beoordeling:

Kan met valse olie - Eetbare paddenstoel, maar verschilt niet in hoge smaak. Vanwege de bittere smaak is het alleen geschikt voor beitsen of beitsen na 2-3 dagen weken en 20 minuten koken. Volgens buitenlandse experts: een oneetbare of zelfs giftige paddenstoel.

Opmerking:

De generieke naam Boletinus is afgeleid van Boletus + inus, een eindig element dat duidt op gelijkenis. Soortelijke bijnaam paluster lat. moeras.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found