Auricularia auricular (Judas oor) (Auricularia auricula-judae) foto en beschrijving
Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)
Systematiek:- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Auriculariomycetidae
- Bestelling: Auriculariales
- Familie: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- Geslacht: Auricularia
- Visie: Auricularia auricula-judae (Auricularia auricular (judasoor))
Synoniemen:
Auricularia auricula
Judas oor
Muer Black Tree Mushroom
Omschrijving:
Een hoed met een diameter van 3-6 (10) cm, vrijdragend, zijdelings bevestigd, gelobd, schelpvormig, convexe bovenkant, met een verlaagde rand, fluweelachtig, fijn borstelig, honingraat-depressief aan de onderkant (lijkt op een oorschelp) , fijn gevouwen met aderen, mat, droog, het weer is grijsbruin, roodbruin, bruin met een roodachtige tint, in vochtig - olijfbruin of geelbruin met een roodbruine tint, bruin-roodachtig in het licht.
Het sporenpoeder is witachtig.
Het vruchtvlees is dun, elastisch-gelatineus, dicht, zonder een speciale geur.
Verspreiding:
Auricularia auricularia groeit van de zomer tot de late herfst, van juli tot november, op dood hout, aan de voet van stammen en op takken van loofbomen en struiken (eik, vlierbes, esdoorn, els), zelden in groepen. Vaker voor in de zuidelijke regio's (Kaukasus).
Beoordeling: Auricularia auricular - Weinig bekend eetbare paddenstoel gemiddelde kwaliteit met stevig krokant kraakbeenachtig vruchtvlees.
Video over de paddenstoel Auricularia auricular:
